Kokostorte

meine lieben!

bei mir stapeln sich die amerikanischen backzeitschriften. damit sie nicht nur rumliegen, sondern auch gebraucht werden, gibt es heute eine kokostorte mit kokosnusswasser, frischem merengue und gerösteten kokosraspeln - ganz nach südstaaten art. kein törtchen für die schnelle küche, aber definitv ein hingucker und somit genau das richtige für einen mädelsabend! rezept folgt!